গদ্য

রাশিয়ান যুদ্ধে ইউরোপসহ পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে খাদ্য সরবরাহ হুমকির মুখে

রাশিয়ান যুদ্ধে ইউরোপসহ পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে বর্তমানে খাদ্য সরবরাহ হুমকির মুখে রয়েছে। ইউক্রেন অবরোধের ফলে বিশ্বের ব্রেডবাস্কেট নামে পরিচিত কৃষ্ণসাগর অঞ্চলের কৃষি জমিতে উৎপাদিত খাদ্য সরবরাহ এবং জীবিকা হুমকির মুখে পড়েছে। এসব খাদ্যসামগ্রীর উপর মূলতঃ ইউরোপ, আফ্রিকা এবং এশিয়ার জনগোষ্ঠী নির্ভর করে থাকে। এছাড়া বন্দর বন্ধ থাকায় ইউক্রেনে উৎপাদিত গম এবং অন্যান্য পণ্য যা বিশ্বব্যাপী রুটি, নুডুলস এবং পশু খাদ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয় সেগুলো নির্দিষ্ট গন্তব্যে পৌঁছাতে পারছে না। যদিও গমের সরবরাহে বিশ্বব্যাপী এখনো ঘাটতি হয়নি তবে আক্রমণের এক সপ্তাহ আগে থেকে গমের দাম ৫৫ শতাংশ বেড়ে গিয়েছে। আন্তর্জাতিক শস্য কাউন্সিলের পরিচালক আর্নাউড পেটিট বলেন, যুদ্ধ দীর্ঘায়িত হলে যেসব দেশ ইউক্রেনের সাশ্রয়ী মূল্যের গমের উপর নির্ভর করে তারা আগামী জুলাইয়ে ঘাটতির মুখোমুখি হবে। তিনি আরো বলেন, এই পরিস্থিতি খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা তৈরীর পাশাপাশি মিশর এবং লেবাননের মতো দেশের জনগোষ্ঠীকে আরো দারিদ্র্যের দিকে ঠেলে দিতে পারে। উল্লেখ্য, রাশিয়া এবং ইউক্রেন মিলিতভাবে বিশ্বের প্রায় এক-তৃতীয়াংশ গম এবং বার্লি রপ্তানিকারক। এছাড়া বিশ্বে সূর্যমুখী তেলের প্রধান উৎপাদক ইউক্রেন।

https://www.ctvnews.ca/world/russian-war-in-world-s-breadbasket-threatens-food-supply-1.5807580

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button